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Blend
2019

Origem
Mendoza

Variedade
Cabernet 50% - Syrah 25% - Bonarda 25%

Dados técnicos
Alcohol: 12,7% | Acidez: 5,5 g/l | PH: 3,6

Temperatura de operação
17-18°C

Notas
De degustação

Vermelho com tons carmim. No nariz traz fruta negra madura como ameixa, apresenta notas de chocolate e baunilha vindas da passagem em madeira francesa, juntamente com especiarias e pimenta preta. Na boca é macio, sedoso e de final agradável.

HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos cremosos e queijos semi-duros.