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Bonarda
2018

Origen
Luján de Cuyo, Mendoza

Variedad
100% Bonarda

Crianza
6 meses en contacto con madera

Datos Técnicos
Alcohol: 13,1% | Acidez: 5,5 g/l | PH: 3,6

Temperatura de Servicio
17-18˚C

Notas
DE DEGUSTACIÓN

Vino intenso y concentrado, de color rojo cereza con matices violáceos. En armoniosa combinación con su característico aroma a frutillas y frambuesas, resaltan sus notas a chocolate y tabaco. Untuoso y complejo, deja un largo recuerdo en boca, donde se destacan sus taninos maduros aportados durante su paso por madera.

MARIDAJE
Bagna Cauda, pollo grillado, risotto con hongos, pastas con pesto, pastas rellenas, solomillos y carrés de cerdo.