
Cabernet Sauvignon - Syrah
2017
Origem
Mendoza
Variedade
60% Cabernet Sauvignon - 40% Syrah
Criação
12 meses em barricas de carvalho francês.
Dados técnicos
Alcohol: 14,5% | Acidez: 5,7 g/l | PH: 3,65
Temperatura de operação
14 - 18°C


Notas
De degustação
Vino de color rojo con tonos rubí. Sus notas a
especias, pimenton dulce y florales como lavanda,
se combinan con el aroma avainillado entregado
por la madera. En boca se presenta con gran
personalidad, de buen cuerpo, armónico y sensual.
HARMONIZAÇÃO
Carnes rojas, pastas con salsas rojas, cordero y cerdo grillado o al horno, cocina de medio oriente y quesos suaves.